Aborre med basilikum Indsendt Lørdag d. 3 januar 2004 - af thorvald svendsen
Fang aborren først
Rens aborren,hiv skindet af. Drys salt og basilikum på fisken. Steg den på panden i smør. Tilbehør 1.pillekartofler og smørsovs. Tilbehør 2.Grøn salat og flutes. Dertil en god flaske hvidvin. Bon apetit. mvh Mr Big