Nye stramme EU regler for indhold af giftstoffer(dioxin) i fisk, kan betyde at østersølaksen får et tiltrængt pusterum. De nye regler går groft forenklet ud på at man lægger grænseværdierne for de to giftstoffer dioxin og PCB sammen. Dette vil medføre at laks over 2kg i princippet er ulovlige.
At en sag altid har to sider kan læses af følgende link se linket HER>