Nyheder
Nyheder totalt: 8294 i dag: 0
25610 skribenter.
|
|
|
|
| Bornholmske fiskere vil igen sælge dioxinlaks | Onsdag d. 20 april 2005 - af Kim Holm Boesen | Læst 772 gange. | kilde :Notat til Europaudvalget af 5. april 2005Det danske laksefiskeri blev stoppet den 1. april 2004, efter der, i prøvetaget laks fra Östersöen, var konstateret for højt indhold af dioxin.
Nye prøver viste imidlertid, at kun laks over 72 cm. = 4,4 kg. ligger over grænseværdien, hvorefter det tillades, at lande laks under den størrelse til konsum, laks over nævnte størrelse skal ilandbringes, men må ikke omsættes.
Sverige og Finland har en dispensation til, at ilandbringe laks i alle størrelser, med begrænset eksportmuligheder og medfølgende kostråd.
”I høring over forslag til ændring af Kommissionens forordning nr. 466/2001 vedr. grænseværdier for dioxin” fremgår det, at Sverige og Finland undtages vedr. omsætning af fisk fra Østersøen, vil blive permanente, at Estland har anmodet om en lignende undtagelse i forbindelse med optagelsesforhandlingerne og nu også er omfattet, og at Polen, Letland og Litauen har ønsket også, at blive omfattet.”
Med en sådan vedtagelse vil det betyde, at danske laksefiskere vil være de eneste der ikke kan drive laksefiskeri på disse vilkår, Tyskland vil også være omfattet, men der foregår i dag stort set ikke kommercielt laksefiskeri i Tyskland. Bornholms og Christiansøs Fiskeriforening, Fiskeindustrien på Bornholm samt Danmarks Fiskeindustri- og Eksportforening har i et pilotprojekt vist, at det er gode muligheder for, at fjerne 50% af dioxin indholdet i laks ved, at fraskære fedtkanterne i laksefileten, i øjeblikket er vi igang med et projekt, som forventes afrapporteret ultimo august 2005, hvis dette produkt godkendes af EU- kommissionen er det vores mål, at komme i en situation hvor danske laksefiskere fanger og ilandbringer laks i alle størrelser:
-Laks under 4,4 kg. kan omsættes/ eksporteres hel eller forarbejdet -Laks over 4,4 kg. kan eksporteres forarbejdet ved filetering -Laks over 4,4 kg. kan omsættes i Danmark uforarbejdet eller forarbejdet ved filetering og medfølgende kostråd.
Velbekomme siger jeg bare......
Læs mere >> | << Tilbage
Send til en fiskekammerat
|
|
|
|