Fiskeri efter havørreder er en god forretning. Det ved man i Roskilde og Omegns Lystfisker Klub (ROLK) og i foreningen med det mundrette navn Foreningen til ophjælpning af fiskeriet i Roskilde Fjord (FOFiR).
Derfor har de to foreninger slået sig sammen og er begyndt at opdrætte havørreder, som skal sættes ud i åer, der munder ud i Roskilde Fjord, og inden for de næste par uger vil de cirka 30.000 fisk blive sat ud.