Der var travlhed fra første minut i karpedammene i Gråsten forleden. Karpemester Preben Nielsen og kolleger fra Natyrstyrelsen solgte omkring 100 kilo sønderjydske karper ude i skoven i Gråsten. Og det væltede ind med kunder, der ville prøve den kongelige spise. Det danske kongehus får leveret karper fra samme karpebrug i Gråsten når der serveres de helt store middage.