Hjælp til mulig opstart af virksomhed

Jeg kender en gut, som gerne vil starte sin egen virksomhed rettet mod bl.a. lystfiskere. Virksomheden går i al sin enkelthed ud på at forædle fisk for sine kunder f.eks. lystfiskere, disse skal kunne indlevere fisk til rensning og filetering o.a. mod betaling f.eks. 20 kr. pr. kg. ved rensning og filetering.
Nu er det jo sådan, at det jo ikke er på hver tur, at lystfiskere fanger fisk, så ham gutten der vil starte den nye fiskeforædlings virksomhed, han har tænkt sig, at skulle der være nogle lystfiskere, som ikke selv har fanget noget, så kan de få nogle rensede og fileterede fisk gratis, der skal dog stadigvæk betales den samme pris for forædlingen altså de 20 kr. pr. kg.

Mit spørgsmål er så; om der er noget i lovgivningen, som forhindre ham i at starte sin virksomhed???

Lad dig ikke narre Nicolai - Hr. Kehler er som sædvanlig ude at provokere - måske fordi han ikke har andet at lave, kedsomhed - eller gerne vil have sat lidt fut i fejemøget - who knows !
mvh
Heinz;-)

steen kehler skrev: Heinz, Nu blev der spurgt specifikt om der var noget i lovgivningen, der forhindre opstarten af den pågældne virksomhed - så hvad med om du svarede på spørgsmålet i stedet for at komme med en total irrelevant tumpe kommentar. - Hvis ikke du har noget relevant at byde ind med til et emne i en tråd, så hold dig fra tasterne - det kan sgu da ikke være så svært....

Jamen så tager vi da endnu engang og besvarer et af dine yderst seriøse spørgsmål på en relevant måde:

Man kan starte hvad som helst hvis man overholder gældende lovgivning (og ikke med smålumre tricks forsøger at omgå samme):

Opstart af enhver virksomhed kræver, som enhver ved (næsten?) - en række ting skal være i orden. Ud over de rent økonomiske, regnskabsmæssige og skattetekniske ting (moms m.v.) er en række særlige virksomheder underlagt yderligere en række regelsæt - f.eks.:

# at forædle/behandle/opbevare/forhandle ferske fødevare – kræver spec. godkendte lokaler og opbevaringsfaciliteter.

# at der foreligger behørig dokumentation (købsfaktura) for de opbevarede/solgte vares oprindelse og alder (for ferske fødevarer desuden, at de stammer fra godkendt leverandør)

Desuden stilles der meget høje krav til lokaler, værktøj/remedier og de enkelte ansattes personlige hygiejne.

Så mon ikke Du (undskyld din ven) skulle finde en anden næringsvej Hr. Kehler – for også denne idè var om ikke helt ude i hampen – så snublende nær, eller i bedste fald noget uigennemtænkt provokatorisk pludder-pladder !

Mvh
Heinz

Da det pågældende regelsæt håndhæves af Fødevarekontrollen - kan Du jo rette henvendelse der - og høre om de mener om en sådan kreativ trafik - vær forbedredt på stigende munterhed - som samtalen skrider frem !

Ferske fødevarer der til enhver tid befinder sig i en virksomhed skal kunne dokumenteres 100% og det er altså ikke tilladt at stå hjemme i bryggerset og lave disse ting !

At forædle noget (forarbejdningen) - bliver således en del af varens værdi - og så er fisken jo blevet en vare - som omsættes og dermed er underlagt både de fødevaremæssige (fødevarekontrollen) og moms/skatte regler (Told/Skat) - og tro mig - præcis de to ´væsener´ arbejder fortrindeligt sammen i disse år !

Et røgeri skal også til enhver tid gøre rede for hvor deres fisk kommer fra - så eksemplet duer ikke !

Heinz

Netop Tommy
Som de fleste har gennemskuet udspringer denne tråd jo af en anden diskussion: - se linket HER=
og derfor er emnet jo noget søgt - og de pågældende 'væsener' ville jo ikke være længe om at indse, at en sådan trafik er et forsøg på at omgå reglerne.

Derfor mener jeg som udgangspunkt at det er noget pludder - men hvis der var den mindste seriøsitet - så må det være lysende klart - at den går ikke !
Heinz

Hej Niels (y)

:-)(y) Ja det ville blive en sikker opstart

Det er helt lovligt, hvis fiskehandleren er i besiddelse af næringsbrev og ellers overholder fødevarelovgivningen. Dette indebærer bla. at der skal udstedes en købsfaktura eller anden dokumentation til kunden (lystfiskeren) der har ydelsen med filettering. Derudover skal han have dokumentationen klar hvis Told og Skat kommer på kontrolbesøg.

Jeg ved godt at vi ikke må gå efter Manden/ knolden ;-)(y) nu er det sådan at Hr.KHeeeeleert godt nok har gnavet mig i hælene over længer tid -jeg bærer ikke naaaag:-((y)men kan afligevel ikke næææære mig for at RygggFiske lidt på ham(y)-

jeg fatter ikke at han pathu skal stå oppe på bølgebrydern med stor rissiko for at blive skyldet ned- der er også en anden tråd hvor tre af debatørene giver ´det samme udtryk for at hr.Kehler stryger overfladen (Dysfunktionel reaktion - han har aldrig taget imod sund fornuft - han fare sikker også i flint over dette opstød - (jeg er lidt sur idag........ellers havde jeg nok som altid sprunget hans indlæg over- :-((y) jeg plejer altid at give andre tid-særlig de vanskelige- men lige netop denne knold er der sikkert ingen mulighed for at tale til fornuft-

Pastoren :-)(y)

lige præcist tue....

ses derude.....

Sten kender jeg herinde fra, men hvem fanden er sidney lee?
Michael;-)

steen kehler skrev: < Tja!, man er jo selv helt herre over, hvilke tråde man ønsker at deltage i og i den forbindelse, der er der en ting der undre mig rigtig meget og det er, at folk som dig ikke har hjernekapacitet til at holde sig det emne, som en given tråd har, men evigt og al tid skal komme med personrettede kommentarer --- dette vidner vel alene om udover selvfølgelig, hvor uintelligent du er, at du ikke har fattet, hvad et debatforum går ud på og at folk som dig ikke respektere, at andre mennesker kan have en anden mening end din. Den der med forum-Troll, den kan du proppe op i røven - sammen alt det dine åndsfæller kommer med af hjernedødt ævl.

Det der er sgu god humor!!!!!!!!!!!1(y)(y)(y)