Læsestof
Artikler i alt: 1431
i dag: 0
25604 skribenter.
|
|
|
|
Citronbagt havørred m. estragonfløde og pasta af Martin Nystrup Rasmussen Så afgjort een af mine favoritter, når der skal ørred på bordet...... Creolerstegt havørred af Per Jacomo Creolerstegt havørred for den grænsne gane og med en sauce, der får smagsløgene og noget anderledes havørred i spil.... Prøv det - det smager....!... Crêpe romaines af Per Jacomo Pandekager og havørred går i spænd... prøv..... Dampet ørrred på grønsagsbund. af Rasmussen En nem og hurtig hverdagsret... Flødepocheret havørred af Esben Madsen ... Forret af Kaviar og Ørred af Holger Jensen Ørred er for mange lidt for smagsfuld til at den kan nydes til en hovedret, med mindre den krydres og der er diverse tilbehør, og så er der jo som ved... Gratineret havørred af Mads Hansen Super lækker opskrift på en fiskeret som selv børnene kan li´!... Grillstegt havørred af Bjarne Hansen Grillstegt havørred smager naturligvis bedst, hvis den er fanget på egen stang - men det går vel også at overtale en god fiskeven.
... Havørred á la créme! af Per Jacomo Så simpelt og alligevel lige i øjet. Ungkarlens hurtige havørredret slår til og det smager!... Havørred i folie af Henrik Lomholt En god og gennemprøvet ret, der er let at lave, og ikke kræver kæmpefangster....... Havørred i ovn af Chris Christoffersen Delikat havørred...men ingen revolutionerende...... Hvidvinsdampet ørred i champignonsauce af Jan Dalgaard Opskriften er inspireret af en af de månedlige opskrifter fra Sportsfiskeren.... Indbagt havørred af Esben Madsen ... Kamilas ´´Fiskekage ´´ af Karsten Abrahamsen Denne ret kalder min datter på 6 år for fiskekage pga den er i butterdej , har lavet den flere gange kan varieres i størrelse og kan sagtens tåle en ... Lakse/ørred filet med citronsauce af John Mortensen Lakse/ørred filet med citronsauce. ( 4 pers. )
Tilberednings tid ca.40 min.... Limemarineret havørredfilét med friske krydderurter af Henrik Lomholt Denne ret komponerede jeg da jeg var godt træt af at min familie ikke gad spise mine fangster af små til mellemstore havørreder fra fjorden. Retten ha... Namsen-havørred med flødesauce. af Bent Nielsen Denne ret skulle være opfundet af Ingeborg Lysberg på Bertnum ved Namsen. Purløgssmagen i saucen "ligger" godt til fisken. Jeg kan også anbefale denne... Planke-ørred af Per Jacomo Når du har fået en 3-4 gode ørreder - eller mere -og ønsker venne-/familietamtam og din ovn er stor nok, så "gå planken ud".. Planke-ørred er sagen !
... Rosings Havørredfrikadeller af Lars Aagaard Kurt Rosing, manden med de utallige havørreder fra Voer Å. Ved om nogen hvordan en havørred skal tilberedes. Han har sendt os en af hans ynglings opsk... Salat med ørred og citronfløde. af Kim Hermann Forret til 4 personer.... Stegt ørred i fløde af Per Jacomo Stegt ørred i fløde.... nemt og ligetil !... the raje flue af jonas kjær andersen polar cenille
kugelkæde øjen
tail fjer
flahs
dub
... Truites à la mode de heas af Per Jacomo Truites à la mode de heas/Ørred med champignon, hakket æg og persille..... tænderne løber i vand.!... Ørred med kartofler og rødvinssauce af Bent Nielsen Denne ørred ret er en dejlig kraftig sag. Som serverings forslag kan jeg anbefale også, at bruge skiveskårne gulerødder og små broccoli buketter, som ... Ørred /Laks i work af Hans-Jørn Christensen Ørred /Laks ca. 1,5-2,0 kg
3-4 stk. gulerødder
1-2 stk. porre
50-75 g sukkerærter eller bønner (frosne)
ca. 300 g løse majs
200 g kogte ris
1... Ørred i folie af Martin Nystrup Rasmussen Den klassiske opskrift piftet lidt op.... Ørred med asparges beurre blanc. af Bent Nielsen Til denne ret kan man også anvende laks. Hvis man skulle være heldig at fange en helt, kan man med den også få et særdeles godt resultat.
... Ørred/Laks på spinat bund af Bent Nielsen Det kan også anbefales at bruge: torsk, laks, pighvar.... Ørred/lakse salat af Rasmussen Retten jeg her vil give opskriften på, er oprindelig ´´opfundet´´ af min kære mormor, engang hvor jeg blev ved med at komme slæbene hjem med ørreder p... Ørredtatar af Per Jacomo Så er der kryddermad til "slemme drenge og piger", der ynder at tilberede fiskene bare lidt anderledes......
|
|
|