49 online nu |  Login | Bliv medlem 
Til forsiden Sommerhus på Langeland
  Forside |  Forum |  Tilbud |  Læsestof |  Links |  Køb/salg |  Søg |  Aktivbruger |  Konkurrencer |  Info |  Fangster.dk
Læsestof

Artikler i alt: 1431
i dag: 0
25604 skribenter.


123nu.dk sommerhus


Tip en fiskekammerat! Tilføj Lystfisker Forum til foretrukne Gør Lystfisker Forum til startside

Søg i Laesestof:


Seneste tilbud
indtastet af grejbutikkerne

flere tilbud

Danmarks største Grejbutik på nettet  

Opskrifter  - Diverse
chili tigerrejer med toastbrød 
af kenneth westlin
...
Fisk i fad 
af Thomas Pilegaard
Ingredienser: • 8 rødspættefileter • salt og peber • citronsaft • 500 g bønner • smør • 3 tomater Sauce: • bønnevand • flød...
Fiske kogelage (fiskefond) 
af Bent Nielsen
Det er en god ting, at have lidt fiskefond (kogelage) på lager. Hvis du har været så heldig at få adgang til lidt skaldyr, er det en god ide, at koge ...
Fiskeboller. 
af Bent Nielsen
Ud over den anbefalede servering, kan man med held servere fiskeboller i tarteletter med forskellige ingredienser, f.eks. asparges. ...
Fiskebudding. 
af Bent Nielsen
I stedet for hummerhaler, kan der med fordel anvendes rejer, eller endnu bedre, begge dele....
Fiskefars 
af Bent Nielsen
Denne fiskefars kan bruges til fiskefrikadeller og mange andre fiskefars retter. Jeg vil løbende komme med forskellige retter, lavet af fiskefars....
Fiskefarsrand. 
af Bent Nielsen
Her er en hurtig hverdagsret, som ikke kræver ret meget tid at lave. ...
Fiskefrikadeller. 
af Bent Nielsen
Denne opskrift er på basis af opskriften på fiskefars (se fiskefars under ”diverse”). Udover det nævnte serveringsforslag, kan man med hel...
Fiskesoufflé 
af Jari Wiklund
Røget fisk giver souffléen en behagelig kraftig smag, men man kan i øvrigt bruge en hvilken som helst velsmagende kogt fisk....
Grillede østers. 
af Bent Nielsen
Ligesom muslinger, kan man finde østers på sine kystture. Og hvorfor ikke samle dem op, og tilberede dem. ...
Hvad er frisk fisk ?? 
af Per Jacomo
Frisk fisk er kernen til god og spisevenlig fisk og en god råvare er nu det bedste udgangspunkt også, når vi taler FISK !!...
Koge lage til hummer, krabber og krebs. 
af Bent Nielsen
Det giver noget mere smag til skaldyrene, at de bliver kogt i en kogelage. Ydermere er det en god ide, at skaldyrene får lov til at trække færdigt i l...
Kogt blæksprutte. 
af Bent Nielsen
Efter ganske få minutters sejlads vest fra Hanstholm har jeg oplevet, at der kan fanges blæksprutter. Pudsigt nok er blæksprutter ikke noget man ret t...
Kogt Rogn 
af Niels rasmus nielsen
Et par ferske torskerogns bukser ca 500-800g....
Kreolersennep sovs med krudt I 
af Karsten Abrahamsen
En herlig sovs , som giver lidt extra , den bliver bedre jo længere den trækker...
Mager eller fed fisk ?? 
af Per Jacomo
Hvornår er en fisk mager og hvornår er den fed og hvad med holdbarhed?...
Målerfrikadeller 
af Jan Dalgaard
Her er så den legendariske opskrift på min gamle mors fiskefrikadeller. Prøv den med lange, torsk eller gedde eller en blanding....
min favorit 
af Karsten Abrahamsen
...
Oerred i champignonsovs med pasta 
af Karina Devine
Oerred....
Ovnbagt Oerred 
af Karina Devine
Det er bare guf.........
Quenelles de brochet 
af Bent Nielsen
Denne ret af fiskefars skulle efter sigende være inspireret af det sydlandske køkken. Men lige meget hvor den stammer fra, er det en ny og spændende m...
Ristede muslinger 
af Bent Nielsen
Der er jo ikke fordi vi fanger mange muslinger på vores kroge, når vi er ude med snøren. Men derfor smager de lige godt af det. Finder man en god musl...
Suns whiskey brasen 
af Marcus Krag
Noget skidt er nødvendigvis ikke dårligt! Som i sikkert alle ved bliver brasen karakteriseret som en skidtfisk, men det betyder bestemt ikke, at den ...
Thai fiskefrikadeller 
af Ole Christensen
Opskriften er kopieret fra den glade, runde dreng med overskæg, som ofte laver mad i 5 minutter, sidst i Rex Hunt´s udsendelser....
trout med ungerne 
af Johnny Kromann
hey her er et par upskrifter fra florida , men de er paa engelse haaber det er i orden :) nyd og husk du kan goere dette med de fleste fisk :)...
Udbening af ørred 
af Per Jacomo
Udbening af ørredens ben på bedste vis....
´de luxe´ fiskedeller. 
af claus terkildsen
denne opskrift er et supplement til de andre 'delle' opskrifter,der grundlæggende følger den klassiske opskrift. derfor skal denne ses som en inspira...
Sport Dres
© Copyright 123nu.dk - Siderne bestyres af 123nu.dk / Lars Aagaard