AA. Indledning. af Bent Nielsen Meningen med denne kategori er, at man kan komme med gode råd og vejledninger til filettering, opbevaring og forskellige tilberednings former af fisk....Filetering og udbening. af Bent Nielsen Dette er en måde at fileterer fisk på. Der kan være mange andre, og lige så rigtige måder at gøre det på.
...