189 ferdig varmrøgede makreller fra den Mandalske skjærgård:) af Ulf Carl Finnes Makrellen er en taknæmlig fisk at tilberede!
...Rygning er sundt af Morten Nielsen I disse tider hvor vi rygere ofte får en på hatten af vores medmennesker. Syntes jeg lige at i andre rygere sku ha lidt at smile af!!...Rygning i kuglegrill af Karsten Brydsøe Nem måde at tilberede din fangst på...Røgovn og røgning af Ib Ludvigsen Her en lille gennemgang af ovne og røgning af fisk
...